Середина августа, подвожу предварительные итоги сезона. Хочу наглядно показать, сколько времени уходит на работу с пасекой на сотке и ульями‑лежаками Якимова на увеличенную рамкой 460 мм, и какой результат удаётся получить....
Пасеки на сотки это — 20 ульев‑лежаков и 10 зимовавших пчелосемей на старте.
- На 1 семью надо 2-3 улья-лежака Якимова, для профессиональной пасеки.
- Все работы выполняю один, без помощников.
- Максимальный вес при осмотре 1-7 кг.
- Конечная цель — доход от одного миллиона рублей.
Далее, что, когда и сколько времени было потрачено
15 апреля. Весенняя ревизияСтарт сезона — весенняя ревизия.
Задача в каждой семье — оставить рамки с расплодом и 1-2 кормовые, убрать старые, бракованные, заплесневевшие и подставить рамки вощины для развития. Пчёлы продолжают развиваться самостоятельно.
На ревизию 10 семей обычно уходит порядка 2–4 часа — время зависит от состояния семей.
23 апреля. Промежуточная работа, контроль
Выполнил промежуточную работу: подставил дополнительные рамки вощины для более активного развития семей. За прошедшую неделю уже видно, насколько активно пчёлы строят соты и хватает ли им ранее поставленной вощины. Это своего рода контрольная проверка: если нужно — добавляю рамки, не нужно или холодной не добавляю. В этот раз подставил вощину там, где она требовалась.
На работу ушло около 2 часов.
5 мая. Первый медовик
Погода тёплая, зацвели медоносы, сформировал первый медовик. К семьям с обеих сторон подставил от 3 до 6 рамок суши — это нужно, чтобы пчёлы начали собирать мёд. Важно учитывать объём:
3 рамки 460 мм по объёму равны одному магазинному корпусу системы Дадан,
6 рамок — двум магазинам.
Количество рамок подбирал индивидуально под силу каждой семьи.
При этом размещение рамок сбоку, а не сверху, не приводит к охлаждению гнезда — пчёлы остаются в комфортных условиях. Подстановка рамок никак не влияет на их развитие, но нужна разумность.
На работу ушло 2 часа.
20 мая. Деление на пол-лёта
Все семьи, кроме некоторых, разделил пополам в рамках одного улья-лежака Якимова. На одну семью уходит в среднем 3–7 минут. Дополнительно подставил рамки вощины.
На работу ушло около 2 часов
29 мая. Формирование Вторых Медовиков и отводков на свищевых маточниках
Параллельно обычно отбираю весенний мёд, собранный семьями за май (по оценке, в тот момент можно было забрать порядка 100 кг), но из‑за семейных обстоятельств отбор не сделал.Как правило, делаю три отводка на свищевых маточниках: остаётся одна семья со старой маткой и три новых.
Один из отводков формирую как медовик в улье со старой маткой, два других отводка переношу во второй улей.
На работу ушло около 4 часов.
20 июня. Контроль начала работы молодых маток и усиление отводков
Медовик продолжает собирать мёд, в нём контролирую начало работы молодой матки. В других отводках также проверяю работу молодых маток, отводки трутовки исправляю по ходу осмотра, сразу.
На работу ушло 2–3 часа.
1–2 июля. Отбор мёда собранного май-июнь
Из‑за сильной жары (более 30 °C) работать можно было только по утрам — примерно с 9:00 до 10:30–11:00. Поэтому отбор растянулся на два дня по утрам.
Всего было отобрано и откачано около 300 кг мёда. Учитываю и тот мёд, который не забрал в мае.
На работу ушло около 4-5 часов.
9–10 июля. Сформировал третьи медовики на медосбор в июле
После откачки мёда у меня освободились рамки суши, на их основе начал формировать медовики из отводков, сделанных 29 мая. К этому времени они были на 6-10 рамках 460 мм. Работал утром из‑за жары.
Всего сделал около 10 медовиков разной силы — от 15 до 22 рамок 460 мм. Объединяя отводки, оставлял маток и рамки с расплодом, пересаживая их в другой улей, чтобы эти отводки набрали силу для формирования четвёртых медовиков на август.
На работу ушло 4-5 часов. Два дня по утрам.
25 июля. Контрольный осмотр пасеки
Посмотрел, как развиваются оставшиеся отводки от третьих медовиков. Сделал ещё отводки, оценил наличие мёда.
Уже к этому моменту стало понятно, что медосбор в июле хуже, чем в июне: пчёлы летали активно, но нектара было мало.
Дополнительно скорректировал работу тех семей и отводков, которые не получилось сделать ранее.
На работу ушло около 2 часов.
6 августа. Четвёртый медовик
Из отводков сформировал медовики на август, цветёт золотарник. Всего создал около 8 медовиков силой от 14 до 24 рамок 460 мм (для сравнение, это 2-4 корпуса улья Дадан).
Отводки были послабее, чем на третий медосбор, поэтому формировалось всё по факту, что-то объединял, что оставлял для самостоятельного развития.
На работу ушло около 4-5 часов.
14 августа. Планировал отбор мёда
Из-за холодной погоды отбор мёда решил отложить. Поэтому этого учёта не будет пока.Предыдущие годы, в августе, мёд не отбирал, но для получения разнообразия мёда планировал это сделать.
Окончательные выводы по августу сделаю позже и дополню статью.
Были дополнительные работы
Не всё получается идеально, поэтому надо всегда планировать 2-4 дня на не предвиденные работы. У меня это были:
- 4 июня сделал медовик на свищевых маточниках, от более слабой на старте семьи,
- 12 июня поделил семью в улье Лазутина и сделал ещё один медовик,
- 15 июля — ещё один улей.
Эти работы занимали немного времени (0.5-1.5 часа) и не меняли общую картину.
Имейте в виду, что с пчёлами могут случаться разные не предусмотренные события. Если хотите стабильно держать на пасеке 10 основных семей, тогда держите 2-3 запасные семьи. Хотите 10 семей, держите 13, тогда в случае проблем вы всегда останетесь с 10 основными семьями.
Итоги по времени работ и промежуточные результаты
На работы на пасеке ушло примерно 40-50 часов — это около 12 дней по 2–4 часа либо эквивалент девяти рабочих дней по 8 часов. Если считать период с 1 апреля по 1 августа (120 дней), то фактически работал только 12 дней — то есть примерно одну десятую часть времени. Остальные дни посвящал отдыху, семье, продвижению бизнеса и дополнительным проектам, которые тоже приносят доход.
Все выполняемые работы можно легко уложить в формат пасеки выходного дня, совмещая получение дохода на основной работе и на пасеке. При этом работы будут занимать всего 1 выходной день (не каждые выходные и не полный день, а 1-4 часа), второй выходной день вы сможете посвящать семье и отдыху.
Финансовые результаты на текущий момент:
- Мёд: 300 кг по 900 рублей за килограмм — 270 тысяч рублей.
- Перга: 20 кг, доход порядка 60 тысяч рублей.
- Пчелосемьи: было 10, стало +-32. Из них 20 планирую продать в следующем сезоне от 15 000 рублей — это ещё 300 тысяч рублей дохода.
- Рамки, воск: на старте после весенней ревизии было около 60 рамок 460 мм (примерно по 6 на семью), в итоге пчёлы отстроили около 600 рамок. Если продавать их как сушь, ориентируюсь на доход порядка 250 тысяч рублей; с учётом расходов на вощину, рамки и прочее чистая прибыль составит примерно 180 тысяч рублей. Или продать воск, как восковые изделя.
Общий доход по этим позициям — около 840 тысяч рублей.
Планируется ещё отбор мёда и перги. Дополнительно поставил сетки для сбора прополиса, тоже статья дохода.Важно подчеркнуть: основной доход в моём случае формируется не только за счёт продукции с пасеки, но и с услуг — создания пасек под ключ и сопровождения. Именно этим я активно занимался в мае–июне, и это тоже приносит доход, который в этой статье не учитываю.
Здесь показываю, что можно получать достаточный для жизни доход только за счёт продукции с пчеловодства, а дополнительные варианты диверсификации, это следующий этап развития вашего пчеловодства как бизнес.
Главный вывод: при профессиональном подходе пчеловодство может быть прибыльным, даже если уделять самой пасеке сравнительно немного времени.
Есть два пути пасеки на сотке.
- Первый — пчеловодство основное дело, выделяя свободное время на продвижение продукции и услуг.
- Второй — вести пасеку как «пасеку выходного дня», совмещать с другой работой: продукцию тогда удобно реализовывать среди коллег и знакомых.
В обоих случаях ключ к прибыли — не только в уходе за пчёлами, но и в системной работе с продвижением своего дела, бизнеса в пчеловодстве.Позже подведу более полные итоги за весь год. Всего хорошего!
Андрей Васильевич Якимов
#пчеловодствокакбизнес #пасеканасотке #бизнеспланирование #предприниматель #прибыльныйбизнес #бизнесстратегия #пчеловодство #бизнесидея #сельскоехозяйство